viernes, 30 de abril de 2010

La Bola en las redes sociales

Después de recibir varios comentarios muy favorables y de contar con el apoyo de muchos de vosotros, nos gustaría tenerte a ti también como amigo en las redes sociales en las que nos hemos abierto un perfil.

En Facebook somos: www.facebook.com/tabernalabola

Y en Twitter: www.twitter.com/tabernalabola 


Pásate por La Bola y te enseñamos cómo hacemos el cocido

Hace unos días os pusimos un video en el que Mara Verdasco nos enseñaba cómo hacen en La Bola un cocido madrileño. Pero si os ha gustado o queréis ver más, podéis pasaros por nuestro local y ver cómo lo hacemos en persona.


Como muchos ya sabréis, nuestros camareros suelen invitar a que, mientras esperáis a que os llegue lo que habéis pedido, vayáis a ver cómo se hace el cocido. Suele resultar muy interesante, sobre todo cuando veáis japoneses haciendo fotos y sonriendo entre ellos por el cálido ambiente que se respira en La Bola.



jueves, 22 de abril de 2010

Somos el tercer restaurante más solicitado de Madrid y el cuarto de España

Según un informe de 11811 (que hemos conocido a través de 20 minutos) la Taberna La Bola es el tercer restaurante más solicitado por teléfono y el cuarto de España en 2009 con unas 12.500 llamadas.

De las 440.000 llamadas que se hicieron para pedir información 12.500 fueron para nosotros, casi el 3% del total.

Resulta muy gratificante saber que contamos vuestro apoyo. Vosotros sois los que hacéis que La Bola siga existiendo durante 140 años. Lo nuestro nos ha costado, generación tras generación, mantener a La Bola cerca de vosotros. Ahora nos habéis dado el regalo de aparecer como los terceros de Madrid. ¡Gracias!

Un día corriente en La Bola

jueves, 15 de abril de 2010

Nuestra sopa

Nuestro bodegón

A lo largo de a historia, han sido numerosos los pintores que se han dedicado a plasmar alimentos, vasos, jarras, mesas,..., es decir, bodegones. Así como lo hacían Carvaggio, Zurbarán, Rembrandt, Albert Durero, Renoir, Monet o nuestro gran Goya, siempre intentamos que nuestra presentación sea artística. Ellos buscaban representar lo que todas las personas de sus épocas tenían en sus casas. Mostraban una escena sencilla. Así, nuestros pintores mostraban las escenas castellanas por excelencia de la época.
La imagen que hoy os traemos podría haber sido, fácilmente, un cuadro del siglo XVIII o del XIX de los que hoy se encuentran en el Museo del Prado. Esta fotografía muestra la forma en que os atendemos: de una forma castellana tradicional.

jueves, 8 de abril de 2010

Celebrando el primer centenario de la Gran Vía en La Bola

Marisol visitando nuestro restaurante. Este es uno de los numerosos cuadros en los que hemos inmortalizado a gente famosa que nos ha visitado y podrás ver por la taberna La Bola.


En momentos de celebración, como el primer centenario de la calle Gran Vía, tenemos precios especiales para grupos. ¡Anímate y comparte con tus amigos un momento especial!


En La Bola no sólo disfrutarás de una cocina tradicional, también vivirás un ambiente al más puro estilo castizo.




Mara Verdasco nos enseña cómo se hace un cocido en La Bola

Mara Verdasco, regente de la taberna La Bola, nos enseña cómo hacen ellos uno de los cocidos madrileños que se pueden comer allí. Nos da la receta y la forma en que se debe hacer, ¡toda una delicia madrileña!