viernes, 21 de septiembre de 2012

Preparación del cocido madrileño

¿Quieres saber cómo preparamos nuestro cocido? En la Bola seguimos la receta tradicional, aunque claro, cada cocinero le da su toque:


Suena delicioso, ¿verdad? Anímate a probarlo: C/ La Bola nº5, Madrid. ¡Os esperamos!

jueves, 6 de septiembre de 2012

Menú ¡ ... Y es que somos de Madrid !


Hoy os proponemos nuestro menú ¡ ...Y es que somos de Madrid ! para que podáis degustar nuestro Cocido Madrileño y nuestros callos.

INCLUYE
. Aceitunas, pan y mantequilla.
. Ensalada La Bola
. Degustación de callos
. Degustación de Cocido Madrileño

POSTRE
. Buñuelos de manzana con helado

BEBIDAS
. Café
. Vino tinto DO Madrid, etiquetado por los restaurantes centenarios de Madrid por las Bodegas Jeromín y aguas minerales
. Chupito de licor

¡Esperamos que os guste!