¿Y de postre?

En Taberna La Bola, a pesar de estar etiquetados [y a mucha honra] por ser un restaurante típico de cocido madrileño, también nos gusta que nuestros clientes acaben con un buen sabor de boca cuando vienen a nuestro restaurante y para ello ofrecemos una carta de postres. A pesar de que la carta conste únicamente de 7 postres todos ellos tienen su encanto. Todo ellos están a su disposición.

• Buñuelos de manzana con helado: el mejor postre para acompañar el cocido madrileño.
• Sorbete de limón al cava: el mejor postre para refrescar el paladar.
• Flan al caramelo: un clásico que no puede faltar en cualquier elección.
• Helados variados: pregúntale al servicio, ellos te informarán.
• Naranja al orujo: Naranja con orujo hierbas y azúcar morena.
• Queso fresco con membrillo: un delicioso postre que mezcla un toque dulce y salado.
• Arroz con leche: de nuevo un clásico bien rico.

Buñuelos de manzana con helado

Con estos postres, deseamos que vuestro paso por La Bola tenga un dulce final y que os deja un buen sabor de boca para que nos visitéis de nuevo.


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Un postre muy refrescante

Con estas temperaturas tan altas qué mejor que un postre refrescante y saludable. Desde La Bola os proponemos nuestro Sorbete de Limón al Cava.

El sorbete de limón es un refresco muy sano hecho a base de hielo picado, zumo de limón y cava. Además es bajo en calorías, ya que la mayoría de su composición es agua y es muy nutritivo porque está hecho a base de fruta, proporcionándo un alto contenido en vitaminas.

El limón, por su parte, es un poderoso antiséptico, astringente, calma los resfríos, la tos y el dolor de garganta. También se caracteriza por sus propiedades anticancerígenas.

Como podeis ver, un postre equilibrado y refrescante, lo ideal en verano.

Frutas del verano: El Melón y la Sandía

El melón o la sandía son postres muy simples pero con muchas propiedades que nos benefician, sobre todo ahora en verano. Estas frutas ayudan rehidratan, son muy dulces y ayudan a adelgazar gracias a su bajo contenido calórico, el sueño de todo goloso. Además tienen un alto contenido en vitamina B, vitamina C y Betacarotenos.

EL MELÓN

Una ración de 100g. proporciona más de la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Su contenido en beta carotenos, que se convierten en vitamina A, ambos antioxidantes, hace que sea un eficaz aliado contra el cáncer y padecimientos cardiacos. Es excelente depurativo y rehidratante. Tiene un alto contenido de agua. Aporta muchos carbohidratos, como sacarosa, pero por su bajo contenido en energía resulta ideal para perder peso. Calcio, magnesio, potasio y fósforo son otras de sus virtudes para el organismo.

LA SANDÍA

El 96% es agua. El color rosado de su carne se debe al carotinoide licopeno, un componente con una intensa actividad antioxidante. Es una de las frutas con más aporte de vitamina C. Tiene efectos diuréticos y desintoxicantes. Y además es rica en vitaminas A, C, B1, B2 y niacina. 

Postres de La Bola

El postre que les traemos hoy es uno de los más especiales de la Taberna La Bola. Es naranja con orujo salpicada por azúcar moreno y humedecidas con un vino tinto Denominación de Origen de Madrid de las Bodegas Jeromín. Una de las delicias más dulces de La Bola.