Una época de cambio

Estamos ahora en un periodo de cambio. Cambia el tiempo. Se acaba el verano y llega el otoño. De estar de vacaciones pasamos a tener que ir a trabajar o a clases.

En La Bola también cambiamos. Cambiamos nuestro menú. El gazpacho, ese plato tan típico del verano, nos dice adiós. La temporada del bonito también se termina, por lo que tampoco vamos a tener entre nuestros platos el bonito con tomate.
En cambio, se unen a nuestro menú la sopa castellana, para entrar en calor; y uno de los postres más clásicos: el arroz con leche.


¿Qué os parecen nuestras nuevas adquisiciones?




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